Lettres d'information
Selo fournit des machines adaptées au broyage automatique de la viande. Les morceaux de viande irréguliers tels que le porc, le bœuf, le veau et la volaille frais sont aplatis à l'aide de rouleaux de pression et de courroies profilées. Grâce à la pression du broyeur, la viande conserve la forme souhaitée même après le rôtissage. Il est important de noter que le broyeur est conçu de manière à ce que la viande ne perde pas d'humidité pendant le processus de broyage.
AVANTAGES DES BULLETINS D'INFORMATION DU SELO
- Réglable avec précision
- Conserve le bon goût, pas de perte d'humidité
- Haute capacité
- Différentes formes possibles
- Entièrement automatique (la seule opération manuelle consiste à placer la viande sur le tapis d'alimentation)
- Machine en acier inoxydable : facile à nettoyer, conception hygiénique
- Disponible avec des largeurs de bande de 250 mm et 400 mm
Fournisseur
Selo conçoit et construit des systèmes de traitement et de conditionnement pour l'industrie alimentaire, l'industrie des aliments pour animaux domestiques, l'industrie pharmaceutique et l'industrie non alimentaire. Nous proposons une solution de A à Z : nous prenons en charge tous nos projets, de la phase de conception à la mise en service du système. Nous avons donc les disciplines de la technologie, de l'automatisation, de l'ingénierie, de l'assemblage, de l'installation et de l'après-vente entièrement sous notre contrôle.
Selo fournit à la fois des solutions personnalisées et standard.
