Jam productielijn
Voor een jam productielijn bent u bij Selo aan het juiste adres. Wij produceren volautomatische proces- en productielijnen voor gekookte, gepasteuriseerde en gekoelde producten zoals jam, confituur en marmelade. In het productieproces van deze heerlijke lekkernijen bieden we diverse installaties aan die perfect aansluiten op uw specifieke behoeften. Of u nu streeft naar een volledig homogene jam zonder stukjes fruit of juist de karakteristieke verse fruitstukjes wilt behouden, bij Selo staan we voor u klaar om uw wensen te bespreken en het juiste installatietype voor uw product te adviseren.
Bij elke installatie die we aanbieden, ligt de nadruk op een hygiënisch ontwerp dat voldoet aan de strenge wet- en regelgeving binnen de voedingsmiddelenindustrie. We werken indien nodig volgens de hoogste normen, zoals de EHEDG-norm, om te garanderen dat uw producten aan de hoogste normen voldoen. Bij Selo draait alles om het leveren van hoogwaardige productielijnen die aan uw specifieke eisen voldoen, en we zijn er trots op om u te ondersteunen bij elke stap van het proces. Neem vandaag nog contact met ons op om te ontdekken hoe wij uw jam, confituur en marmelade productie naar een hoger niveau kunnen tillen.
Jam productielijnen: wij gaan voor topkwaliteit
Het produceren van heerlijke jam, confituur en marmelade begint met precisie en kwaliteit, en dat begrijpen we bij Selo als geen ander. Onze jam machines zijn ontworpen om aan de voedselveiligheidsnormen te voldoen én zodat u de meest smaakvolle en consistente producten kunt maken. Wij vinden het belangrijk dat uw productieproces efficiënt is en korte doorlooptijden heeft. Hierdoor kunt u een hoge capaciteit bereiken.
Bij Selo begrijpen we dat elke jam productielijn unieke behoeften heeft. Daarom werken onze ervaren engineers nauw met u samen om de productielijn perfect aan te laten sluiten op uw wensen en specificaties. Bovendien blijven we constant innoveren en ontwikkelen we onze machines om u de nieuwste technologieën en automatiseringssystemen te bieden, waardoor u ook altijd optimaal en efficiënt kunt blijven produceren.
Als kers op de taart bieden we bij Selo de mogelijkheid om uw receptuur vooraf te testen en proefbatches uit te voeren in ons eigen Technology Center. Op deze manier kunt u er zeker van zijn dat uw jam, confituur en marmelade productie aan de hoogste normen voldoet en dat u altijd een consistent hoogwaardig eindproduct levert aan uw klanten.
Voordelen van de jam machines van Selo
Onze apparatuur om jam te maken bieden een scala aan voordelen die uw productieproces rendabel maakt. Onze machines en installaties zijn ontworpen met de hoogste kwaliteitsnormen in gedachten, wat resulteert in betrouwbaarheid en duurzaamheid waarop u kunt vertrouwen. Maar dat is nog niet alles. Hier zijn enkele van de voordelen die onze jam productielijn biedt:
- Hoge capaciteit en korte proces tijd: Met onze jam productielijn kunt u grote hoeveelheden jam produceren in een kort tijdsbestek, wat resulteert in een efficiënt productieproces en een snelle levering.
- Hoog percentage heel fruit in het eindproduct: Onze installaties zijn geoptimaliseerd om een hoog percentage heel fruit te behouden in het eindproduct, waardoor uw jam de authentieke smaak en textuur behoudt, met minimale schade aan het product.
- Goede kleur en smaak: Dankzij de geavanceerde technologieën in onze productielijnen kunt u rekenen op een consistente kleur en smaak in al uw jam producten.
- Mogelijkheid tot gebruik van 80% bevroren fruit: We bieden de flexibiliteit om tot 80% bevroren fruit te gebruiken, waardoor u het hele jaar door uw productie kunt handhaven.
- Hygiënisch design, eenvoudig te reinigen, weinig onderhoud: We besteden veel aandacht aan hygiëne, zodat reinigen en onderhoud eenvoudig blijft.
- Snelle receptwissel zonder veel afval: Onze productielijnen zijn ontworpen voor een snelle en efficiënte wisseling van recepten, waardoor u flexibel kunt inspelen op nieuwe smaaktrends en seizoensgebonden variaties zonder verspilling.
- Zowel koel als warm vullen mogelijk: Onze installaties bieden de mogelijkheid om zowel koel als warm te vullen, afhankelijk van uw productiebehoeften.
- Gebruiksvriendelijk: We hebben ons concept zodanig ontwikkeld dat uw operators efficiënt kunnen werken met minimale inspanning, wat tijd bespaart en de kans op menselijke fouten vermindert.
- Van tevoren testen en proefbatches draaien: In ons eigen Technology Center kunt u uw recepten vooraf testen en proefbatches uitvoeren, zodat u er zeker van bent dat uw jam producten aan de hoogste normen voldoen.
- Additionele functionaliteiten zijn mogelijk: Aroma terugwinning en automatische brix control.
ERVARINGEN
Meer weten over onze jam productielijnen? Download de leaflet
Wilt u meer weten over de productielijn voor jam, confituur en marmelade van Selo? Over onder andere de toepassingen, specificaties en nog meer voordelen. Download dan de leaflet.
De aanpak van Selo
Bij Selo leggen we altijd de focus op kwaliteit, efficiëntie en strikte hygiëne-eisen die gelden vanuit de Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Dat brengen we samen met uw specifieke wensen en eisen. Wilt u een snelle en afvalvrije receptwissel? Of de mogelijkheid om zowel koel als warm te vullen en dit toegankelijk maken voor uw hele team? We presenteren graag de mogelijkheden van onze machines en nodigen u uit om dit te ervaren in ons Technology Center.
Ons engineeringteam vertaalt alle informatie naar een doordachte jam machines op maat. In onze werkplaats wordt de productielijn met uiterste precisie geassembleerd, waarbij elk onderdeel nauwkeurig wordt geplaatst en functioneel wordt gemonteerd. Hardware en software komen hier samen en ondergaan uitvoerige tests om te voldoen aan strenge kwaliteitsnormen.
Daarna komen onze monteurs de jam productielijn zorgvuldig installeren in uw fabriekshal, waarbij ze ervoor zorgen dat alles naar behoren werkt, precies zoals besproken. Uw operationele team ontvangt een praktische training om vertrouwd te raken met de nieuwe productielijn. Zodra alles gereed is, kan de productie van uw jam van start gaan.
Produceren van jam, confituur en marmelade
Het produceren van jam, confituur en marmelade vereist aandacht voor verschillende cruciale aspecten. Allereerst is de kwaliteit van de gebruikte ingrediënten van essentieel belang. Verse, hoogwaardige vruchten vormen de basis voor smaakvolle producten. Bovendien is hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen essentieel. Bij het volgen van markttrends is het belangrijk om de groeiende vraag naar gezondere en natuurlijke opties in overweging te nemen. Klanten zoeken naar producten met minder suiker en conserveringsmiddelen. Daarnaast is een variëteit van smaken belangrijk om aan de steeds veranderende consumentenbehoeften te voldoen. Het begrijpen en inspelen op deze factoren helpt u als producent te groeien in deze dynamische markt voor jam, confituur en marmelade.
Selo, de leverancier van de jam productielijnen
Selo is al jaren een vooruitstrevende partner als het gaat om het ontwerpen, ontwikkelen en realiseren van geavanceerde jam productielijnen. Als vooraanstaande producent bieden we altijd een complete oplossing voor uw productieproces. Vanaf de ontwerpfase tot en met het in bedrijf stellen van de systemen én daarna. Een compleet team van experts in technologie, automatisering, engineering, assemblage, installatie en aftersales staat voor u klaar. We bieden niet alleen standaard oplossingen, ook voor maatwerk productielijnen zit u bij ons goed. U kunt rekenen op onze professionele aanpak en hoogwaardige diensten om uw project tot een succes te maken.
Meer informatie?
Zoekt u meer informatie over een van onze producten of heeft u een vraag of klacht? Neem dan contact met ons op via onderstaand formulier.