Slicer
De Selo slicers worden veel gebruikt in de vlees- en kaassector, maar lenen zich ook goed voor de Vega-sector. De producten worden nauwkeurig gesliced en afgelegd. Voorbeelden zijn het slicen van plakken vega-vleeswaren en groente-producten in verschillende vormen, maar ook het slicen van vega-ham en kaas voor in een cordon blue.
Door het toepassen van hoge kwaliteit lintmessen, in combinatie met de door Selo ontwikkelde speciale mesgeleiding, worden de producten zonder beschadiging gesneden. Het resultaat is een gaaf snijbeeld en een aantrekkelijk ogend product. De voedingsproducten worden met een groot temperatuurbereik gesneden en worden perfect geplaatst op een band, tray of ander product. De gesneden plakken kunnen op nagenoeg elke gewenste positie in bijna elke patroon afgelegd worden.
VOORDELEN SELO SLICERS:
- Nauwkeurige snijden van (vega)producten
- Kwaliteit product blijft behouden
- Hygiënisch design (IP69K): eenvoudig te reinigen, zonder demontage van delen
- Nauwkeurige aflegging na het snijden: perfecte plaatsing van een gesneden product op een band, in een tray of op een ander product
- Eenvoudig verwisselen van het lintmes door goede toegankelijkheid
- In combinatie met een aanzienlijke taktsnelheid kunnen hoge productiecapaciteiten behaald worden.
Leverancier
Selo ontwerpt en bouwt proces- en verpakkingssystemen voor de voedingsmiddelen-, dierenvoeding-, farmacie– en non food-industrie. Wij bieden een A tot Z oplossing: onze projecten worden vanaf de ontwerpfase tot en met het in bedrijf stellen van de systemen volledig door ons verzorgd. Wij hebben de disciplines technologie, automatisering, engineering, assemblage, installatie en after sales dan ook geheel in eigen hand.
Selo levert zowel oplossingen op maat als standaard oplossingen.
