Trituradoras
Las trituradoras de Karl Schnell son máquinas que consiguen reducir la carne congelada sin afectar a la carne, garantizando la calidad. Los bloques de carne congelada se rompen literalmente en trozos reducidos de carne.
Ventajas de las trituradoras Karl Schnell:
- Las trituradoras son fáciles de limpiar y requieren poco mantenimiento
- Mantener la calidad de la carne
- La trituradora puede combinarse con otras máquinas para crear una línea de productos completa
Las trituradoras también se utilizan en la producción de queso.
Selo también ofrece una solución para productos apilados en un palé. En esta situación, se utiliza la llamada trituradora de palés. Se trata de un tipo de trituradora más grande que, dependiendo del método de carga y del número de ejes trituradores (uno o dos), procesa hasta 30 toneladas de producto por hora.
Proveedor
En sus más de 70 años de existencia, el nombre de Karl Schnell se ha convertido en una marca reconocida internacionalmente en la industria alimentaria. Es sinónimo de una empresa alemana de ingeniería mecánica que combina una tecnología plenamente desarrollada con una innovación constante.
La base para ello es el desarrollo de máquinas y sistemas económicos, de alta calidad y orientados a la aplicación. En la historia de la empresa se han desarrollado muchas máquinas nuevas que han influido significativamente en el procesado industrial de alimentos.