Acerca de Selo > Innovación

"Las pruebas aportan una visión indispensable"

Centro tecnológico

Selo cuenta con un Centro Tecnológico totalmente equipado. Nuestras instalaciones piloto le permiten ver de antemano cuál será el resultado de una receta o unos ajustes de máquina determinados. ¿Es una salsa, ketchup o mayonesa suficientemente espesa? ¿Hasta qué punto será compacto o cohesivo un nuevo producto cárnico o vegetal? Al hacer pruebas, se puede mejorar la receta y podemos ver si se pueden obtener beneficios de los ajustes de la máquina o del proceso. Así se obtienen rápidamente muchos beneficios sin interrumpir el proceso de producción.

¿Tiene alguna pregunta o petición, o busca información específica?