Karl schnell Meat wolf
Las picadoras de carne Karl Schnell son especialmente adecuadas para picar, mezclar o triturar productos cárnicos o pescado. De este modo, los trozos de carne se reducen de tamaño sin perder la calidad de la carne. Las lobas para carne suministradas por Selo son fáciles de usar y contribuyen a una línea de procesamiento de carne eficiente: mayor producción y menos trabajo manual.
Dentro de la gama de lobos para carne, Selo ofrece tres variantes:
- Lobo de carne combinado; El lobo de carne combinado KS es una máquina combinada única que permite el procesamiento simultáneo de carne fresca y congelada. ¡Esto se puede hacer sin ningún cambio!
- Lobas angulares; Las lobas angulares KS combinan un procesado eficaz con un excelente efecto de corte, tanto para productos congelados como frescos, como carne, verduras y queso.
- Picadora de carne universal; ideal para (pre)picar carne fresca y congelada, queso y mantequilla hasta una temperatura de -/- 25 °C
Alcance:
- Carne picada / carne picada mixta
- Carne congelada
- Aperitivos
- Salchichas variadas como: Salchicha de hígado, salchicha de salami, salchicha fresca
- Shoarma
- Productos pesqueros
- Relleno de productos como las albóndigas
- Queso / Mantequilla
BENEFICIOS KARL SCHNELL MEAT WOLF:
- Consumo eficiente de energía
- Protección contra sobrecarga; evita el fallo de la máquina
- Accionamientos silenciosos con correas dentadas; reducen la contaminación acústica y contribuyen a un entorno de trabajo agradable.
- Calidad constante del producto
- Vida útil muy larga
Proveedor
En sus más de 70 años de existencia, el nombre de Karl Schnell se ha convertido en una marca reconocida internacionalmente en la industria alimentaria. Es sinónimo de una empresa alemana de ingeniería mecánica que combina una tecnología plenamente desarrollada con una innovación constante.
La base para ello es el desarrollo de máquinas y sistemas económicos, de alta calidad y orientados a la aplicación. En la historia de la empresa se han desarrollado muchas máquinas nuevas que han influido significativamente en el procesado industrial de alimentos.
