Systèmes à sauce
Selo fournit des solutions complètes pour la production de morceaux et de sauces. La sauce peut être produite par lots. L'eau est ajoutée à un réservoir et chauffée avec de la vapeur et circule avec une pompe. Les matériaux secs pré-pesés sont ajoutés manuellement et mélangés dans l'eau. Lorsque le mélange de sauce est prêt à être utilisé, il est pompé dans un réservoir tampon. Dans la cuve tampon, une pompe fait circuler le mélange de sauce en continu.
Les morceaux, produits par le système de tunnel à vapeur, et la sauce produite par l'installation à sauce, doivent être mélangés en un mélange spécifique. Cela peut se faire soit par un système de remplissage à un coup, soit par un système de remplissage à deux coups. Ensuite, le mélange peut se faire en boîtes de conserve ou en sachets.
Systèmes de remplissage de sauce en une seule fois :
Dans un système de remplissage en une seule fois, la sauce et les morceaux sont mélangés dans un récipient avant le remplissage. Le remplissage peut se faire en barquettes, en boîtes ou en sachets.
Systèmes de remplissage de sauce à deux coups :
Dans un système de remplissage à deux coups, le dosage des morceaux et de la sauce est séparé. Les morceaux sont dosés principalement par une peseuse associative et la sauce par un système de dosage volumétrique. Le remplissage peut se faire en barquettes, en boîtes ou en sachets.
Fournisseur
Selo conçoit et construit des systèmes de traitement et de conditionnement pour l'industrie alimentaire, l'alimentation animale, l'industrie pharmaceutique et l'industrie non alimentaire. Nous proposons des solutions de A à Z : cela nous permet de prendre en charge nos projets depuis la phase de conception jusqu'à l'installation des systèmes. Nous maîtrisons et prenons en charge toutes les disciplines technologiques, d'automatisation, d'ingénierie, de montage, d'installation et d'après-vente.
Selo fournit des solutions personnalisées et standard.
