Jam Confituur Marmelade machine en installaties
Selo produceert volautomatische proces- en productielijnen voor gekookte, gepasteuriseerde en gekoelde producten zoals jam, confituur en marmelade. In het productieproces van voedingsmiddelen zoals jam, confituren en marmelade, biedt Selo verschillende soorten installaties. Enerzijds bieden fabrikanten jam aan zonder stukjes, volledig homogeen. Anderzijds is de wens de verse fruit stukjes juist te behouden. Wij gaan met u in overleg over uw exacte wensen en adviseren u welke installatie geschikt is voor uw product(en). De nadruk ligt altijd op een hygiënisch design en het voldoen aan de strenge richtlijnen t.a.v. wet- en regelgeving binnen de voedingsmiddelen industrie. Indien van toepassing wordt gewerkt conform EHEDG norm.
Selo heeft naast het leveren van machines binnen de voedingsmiddelenbranche, ook een team van experts die de technologische ontwikkelingen nauw volgen. Door onze eigen testruimte, kunt u uw producten van te voren in een test batch produceren en weet u welke installatie u in huis haalt.
Voordelen Selo Jam Confituur Marmelade machine en installaties:
- Hoge capaciteit en korte proces tijd
- Hoog percentage heel fruit in het eindproduct
- Goede kleur en smaak
- Minimale schade aan het product
- Mogelijkheid tot gebruik 80% bevroren fruit
- Hygiënisch design, eenvoudig te reinigen, weinig onderhoud
- Snelle receptwissel zonder veel afval
- Zowel koel als warm vullen mogelijk
- Gebruiksvriendelijk
- Van te voren testen en het draaien van proef charges is mogelijk in onze eigen Technology Center
- Additionele functionaliteiten zijn mogelijk: aroma terugwinning en automatische brix control
Download voor meer informatie onze leaflet of neem contact met ons op!
Leverancier
Selo ontwerpt en bouwt processystemen voor de voedingsmiddelen en dierenvoedingsindustrie. Wij bieden een A tot Z oplossing: onze projecten worden vanaf de ontwerpfase tot en met het in bedrijf stellen van de systemen volledig door ons verzorgd. Wij hebben de disciplines technologie, automatisering, engineering, assemblage, installatie en after sales dan ook geheel in eigen hand.
Selo levert zowel oplossingen op maat als standaard oplossingen.
